天津北方网讯：2024年10月30日，区政协主席秦川带队赴黄崖关长城景区——晨曦说·咖啡主题餐厅开展集体调研活动，并召开座谈会。副主席陈平、贾占和秘书长张建民参加。
调研组一行实地参观了晨曦说·咖啡主题餐厅整体布局情况，详细了解餐厅目标客群、运营方式、发展思路，与区政协委员、餐厅经营者高小双和蓟州旅游文化集团主要负责同志面对面沟通交流，谈想法、出主意、提建议，助力餐厅高品质、精品化发展，促进长城景区高质量建设。
高小双在介绍情况时说，我是一名政协委员，通过政协搭建的交流平台，与区政协常委、蓟州旅游文化集团董事长周继冬有了深入的交流，思想火花高效碰撞，开启了与黄崖关长城景区的合作，开办了晨曦说·咖啡主题餐厅，这是一次自我创新经营，对“晨曦”品牌民宿的延伸发展。主题餐厅建设过程中，周继冬推动部署、主动排忧解难，为主题餐厅成功落地提供了强有力支持，树立了区旅游文化集团说话算数、办事靠谱、服务热情的良好营商形象。我将以主题餐厅为起点，借助长城文化资源禀赋，发挥“晨曦”品牌优势，与区旅游文化集团深度合作，建立联动机制，不仅把咖啡主题餐厅做优做强，创造新的增值点，而且通过自身商务渠道、特色活动、品牌服务，弘扬长城优秀文化，提升游客体验感，吸引更多国内外高端人士前来，促进长城景区的有效保护与开发尽一份微薄之力。
周继冬发言时说，盘活存量资产、促进高质量发展是区委、政府确定的一项重要工作，区政协始终坚持为我们委员企业搭建交流平台，促进企业间横向交流、共谋发展。本次我们就是借助交流平台，进一步认识到“晨曦”品牌的魅力，它不仅是精品民宿的品牌，而且具有先进的发展理念，必将助力黄崖关长城景区的发展。今年与高小双总经理合作，建成了晨曦说·咖啡主题餐厅，效果非常好，丰富了长城景区体验内容和经营业态，弥补了中高端餐饮轻餐饮的空白，为景区提供了新的经济增长点，深受广大游客特别是外宾朋友们的普遍欢迎。下一步，我们将深入拓展合作范围，通过各类特色活动，将长城优秀文化有机融入之中，共促长城景区高质量发展。
秦川在讲话中说，通过委员企业横向交流、共谋发展，蓟州旅游文化集团与晨曦民宿合作，开办晨曦说·咖啡主题餐厅的做法非常好，值得推荐。在调研中，我们看到了委员企业之间合作的效果、发展的希望。区旅游文化集团和晨曦说·咖啡主题餐厅要相互赋能，进行战略合作，合理有效挖掘、利用好长城资源优势，在长城保护、旅游开发、文化推广、教育宣传、品牌推介等方面密切协作，继承和弘扬长城优秀文化，共同推进长城景区的建设和发展。主题餐厅要针对来长城景区外籍游客多的特点，精心规划，用心经营，努力将其打造成宣扬长城文化、促进中外交流的窗口，成为委员企业联合发展的典范；要以此次实践为契机，不断创新运营模式，提高特色品牌效力，与区内其他景区景点积极合作，共谋发展，努力做大做优做强，促进全区文旅融合发展见成效。区政协将充分发挥协商职能作用，为政协委员搭建团结联谊平台，促进委员之间、委员企业之间横向交流、互助互利、合作发展，共同讲好蓟州故事，为推进我区经济社会高质量发展贡献力量。