发布网友 发布时间:2022-04-20 06:33
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热心网友 时间:2023-07-26 14:46
做西点面包蛋糕,用动物黄油比较好。动物黄油用牛奶做成了营养丰富,口感好,价格也要贵些。动物黄油品牌有安佳,牧童,总统,多美鲜等。热心网友 时间:2023-07-26 14:46
如果是开店用的话,黄油和酥油都要用的!酥油的乳化效果要比黄油好!但大多产品还是使用黄油的多!也根据店里的师傅和产品需要来定,开店的话会用到黄奶油,无水酥油,片状酥油,夹心奶油等等很多,并不是1-2种油就可以的!