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包水饺面硬点好呢?还是软好呢

发布网友 发布时间:2022-04-20 09:15

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-23 17:06

饺子面很有讲究,不能过硬,也不能过软,硬了不容易粘住下锅就开;软了不好包饺子。要稍微硬一点,有弹性即可。

热心网友 时间:2022-05-23 17:06

关键要看你是准备下着吃还是蒸着吃,一般煮饺子应该面硬一些,蒸着吃就要软一些。望采纳
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