腌咸鸡蛋怎么样淹

发布网友 发布时间：2022-04-20 02:30

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热心网友 时间：2023-05-09 10:58

将生的鸡蛋洗净，擦干水分，倒入高度白酒，浸泡30分钟，准备1碗食盐，将鸡蛋放入滚一下，沾上一层食盐，用保鲜膜包裹起来，将所有鸡蛋都这样处理好，这样一个咸鸡蛋就处理好了，暴晒一天后我们把鸡蛋放到保鲜袋中，扎紧袋口，放在阴凉干燥处腌制7天，这样7天后你就能吃到美味的咸鸡蛋啦。这样腌出的鸡蛋，又出油还不咸。

热心网友 时间：2023-05-09 10:59

腌咸鸡蛋用盐腌就可以了，把鸡蛋洗干净，放到一个坛子里。然后把盐放进去用凉开水兑好，就可以腌咸鸡蛋的。最好盐放多一点，凉开水刚好过鸡蛋就可以了。

热心网友 时间：2023-05-09 10:59

我有一个简单快速腌制方法，就是把鸡蛋先在高度酒里沾一下，再在盐里滚匀，因为快，少做点，完事装密封袋里，放冰箱冷藏室内，一周以后就可以吃了，记着放的时间越长越咸，自己把握好。

热心网友 时间：2023-05-09 11:00

腌制咸鸡蛋时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口， 30天左右即可开坛取出煮食，夏天20天左右吃就可。此法腌制咸蛋，简单快捷，蛋黄出油多，特别香浓好吃。

热心网友 时间：2023-05-09 11:00

一个简单快捷腌制，先把鸡蛋浸在高酒精里，然后在盐里滚，因为快，做少，做后放入密封袋中，放入冰箱，一周后吃了。，记住，放时间越长，越咸，所以自己控制。