五花肉炖油豆腐的做法，五花肉炖油豆腐怎么做

发布网友发布时间：2022-04-20 04:56

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热心网友时间：2022-07-12 03:32

1，五花肉切成小块，油豆腐都用指头抠一个洞
2，锅里放油，爆炒几分钟五花肉，放老抽、水，盖锅盖煮，水开了改小火煮
3，五花肉7-8成熟，放入油豆腐，加盐，继续煮
4，五花肉熟透了，就可以出锅了

热心网友时间：2022-07-12 03:32

主料
五花肉
油豆腐
红椒1个
胡萝卜1根
辅料
香葱
香菇
葱
姜
八角
十三香
生抽
盐
鸡精

步骤
1.五花肉切块，其他材料切好备用！

2.锅热放油将五花肉翻炒！

3.炒直两边有点*，放入姜蒜，八角继续翻炒，炒出香味！

4.炒好放入适量十三香，然后放入生抽翻炒。

5.放入油豆腐，和胡萝卜

6.加入适量水盖好大火炖

7.大约五到十分钟，放入香菇改小火继续炖。

8.放适当的盐，汤还有少许时加出红椒，翻炒，放入鸡精，一分钟左右时间起锅，装盘。

9.撒少量香葱，即可上桌食用。简单易做，小孩子不吃肉或其他的可以这样搭配。让小朋友间接食用。也可放入木耳等自己喜欢的菜。香而不腻。

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