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手工猪肉松怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 04:33

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5个回答

热心网友 时间:2023-06-22 18:07

食材
主料猪瘦肉500克 辅料生抽适量盐适量香叶5片桂皮10克
步骤
纯手工肉松的做法步骤11.猪瘦肉切片
纯手工肉松的做法步骤22.煮一锅水,下肉片下去煮滚两三分钟
纯手工肉松的做法步骤33.将煮好的肉片捞起沥干放入高压锅中,加适量盐,生抽,加入香叶和桂皮,加适量水。煮到高压锅上汽后20分钟左右关火
纯手工肉松的做法步骤44.待高压锅自然放气后,捞出肉片,沥干水分。再将其装入保鲜袋中
纯手工肉松的做法步骤55.用擀面棍压岁肉片,越细越好
纯手工肉松的做法步骤66.将压好的肉倒入炒锅中,开小火慢炒
纯手工肉松的做法步骤77.一边炒一边用铲子碾压。我这个铲子不太好,没什么受力面,所以压得我呀累死了。后来还搬来饭勺压
纯手工肉松的做法步骤88.中间停歇下,弄匀后,继续炒呀压呀。待差不多时就试下口感,以免炒过头了,把水分炒干即可
纯手工肉松的做法步骤99.出锅
纯手工肉松的做法步骤1010.最后来张小滑头的试吃样吧。从肉出高压锅开始就不断的来厨房蹭吃,还一边吃一边夸麻麻做的好

热心网友 时间:2023-06-22 18:07

教你肉松蓬松又细腻的做法

热心网友 时间:2023-06-22 18:08

步骤
【手工美食】猪肉松的做法步骤11.把猪后腿肉顺着肉的纤维切成块
【手工美食】猪肉松的做法步骤22.锅中烧开水,放入猪肉块焯水后捞出
【手工美食】猪肉松的做法步骤33.压力锅加入猪肉、葱姜,开锅压15分钟。
【手工美食】猪肉松的做法步骤44.用筷子能扎透为宜,取出晾凉
【手工美食】猪肉松的做法步骤55.控去水分
【手工美食】猪肉松的做法步骤66.撕成小块
【手工美食】猪肉松的做法步骤77.装入食品袋内
【手工美食】猪肉松的做法步骤88.用擀面杖擀碎,去掉筋
【手工美食】猪肉松的做法步骤99.擀不碎的用手撕碎
【手工美食】猪肉松的做法步骤1010.取小碗,加入2汤匙白沙糖,1.5汤匙生抽,1汤匙生油搅拌均匀,加入黑白胡椒粉调匀
【手工美食】猪肉松的做法步骤1111.猪肉碎倒入面包桶,加入调味料
【手工美食】猪肉松的做法步骤1212.一个果酱程序(1.05小时),结束后的状况,感觉非常好,可以直接食用了
【手工美食】猪肉松的做法步骤1313.OK!出炉。

热心网友 时间:2023-06-22 18:08

适合10+宝宝的猪肉松

热心网友 时间:2023-06-22 18:09

教你在家自制肉松

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