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海苔是怎么做的

发布网友 发布时间:2022-04-20 04:28

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1个回答

懂视网 时间:2022-09-22 01:07

1、紫菜用手撕成小片,紫菜要选择无沙免洗的,买的时候注意一下包装上的标注,经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了。

2、将白芝麻下入锅中,小火不断翻炒至白芝麻变黄盛出备用。

3、平底锅刷适量的油,然后将撕碎的紫菜放在平底锅中,小火将紫菜煎至墨绿色,撒上适量的芝麻即可。

懂视网 时间:2022-11-16 05:45

1、用料:无沙紫菜20克、香油少许、椒盐少许。

2、无沙紫菜撕成小碎片,越薄越好,能受热均匀。

3、平底锅倒少许香油,不要放太多,不然紫菜吸油太多,会腻。

4、均匀放入紫菜,中火,翻炒一下。

5、颜色变成翠绿即可。

6、喜欢口味重点的,撒点椒盐,因为紫菜够嫩,不放任何东西吃起来也很鲜美。

热心网友 时间:2023-11-04 02:19

用料  

片状海苔    20片    

油    2大匙    

芝麻油    2小匙    

盐    1小匙    

自制海苔的做法  

    在小碗里混合好油和芝麻油。海苔平铺,光滑面朝上,刷上薄薄的一层油,再撒上一点点盐。第一片海苔刷完,直接放上第二片海苔,还是光滑面朝上,继续刷油撒盐。每一片海苔只要刷一面就好了。全部海苔处理好以后,可以卷起来轻轻压一下,这样海苔两面就都沾上油了。


    炒锅小火加热。把第一片海苔放上去,光滑面朝上,用菜铲轻轻压海苔,大约15s,底部会变绿变脆。接着拿第二片海苔放到第一片海苔上,粗糙面朝上,两片海苔一起翻面,再加热15s。再放第三片海苔,粗糙面朝上,三片海苔一起翻面,再加热15s。这样的话,每片海苔只有粗糙面接触到锅底,光滑面不会接触到锅底。重复这个步骤直至完成。


    所有海苔弄好以后,剪成小片,空口吃或者卷米饭吃。


    吃不掉的放到密封袋里室温保存几天,或者放到冷冻层里保存。


热心网友 时间:2023-11-04 02:20

一块钱在家做海苔,健康又快乐

热心网友 时间:2023-11-04 02:21

海苔鱼的做法和流程全在这里,你也可以在家自己做哦。

热心网友 时间:2023-11-04 02:21

海苔是怎么做的?显微镜下放大800倍,看完解开多年疑惑

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