好简单，能连着吃几天的下饭菜

发布网友 发布时间：2022-04-20 03:54

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热心网友 时间：2023-07-11 18:52

一、拌凉菜腐竹木耳

1、提前准备一盆冷水，放进黑木耳和豆腐皮，泡浸两小时，泡透泡胀后，切割成段儿预留。2、此外再准备一些辅材，蒜头、姜片切割成碎屑，再去一把香莱提鲜，切割成段儿。3、出锅烧开水，沸腾的水之后，放进豆腐皮烫一烫，捞起来沥干水分，后放木耳烫一烫，烫熟后捞起来，拌凉菜等同于直接生吃，一定要煮开。4、接着就是调料了，把黑木耳、豆腐皮放进碗里，上边放蒜泥、生姜沫，淋入滚油激起出香味，调料放米醋、食用盐、生抽酱油，味精、耗油，爱吃辣的放一勺油辣子。5、再度拌匀之后，就能提前准备开吃，美味可口，柔软鲜美，营养全面，爽口提味，特殊的美味，亲人吃了都赞叹不已。

二、拌凉菜菠菜粉丝

1、提前准备一把菠菜，摘清洗干净，菠菜吃之前，一定要绰水，因为他带有盐酸，入锅焯烫一分钟上下，捞起来沥干水分。2、菠菜用清水冲一冲，攥一攥水份，随意切两刀，粉条泡软泡胀后，也随意切两下。3、把菠菜与粉丝装进盆里，上边放蒜泥、辣椒粉，淋入滚油，激发起调料的香气。4、调料就皈依抽、耗油、米醋、芝麻香油，抓一小把花生仁，拌匀，就可以做吃完，鲜美美味可口，营养又提味。

三、凉拌藕片

1、提前准备3节鸭胗，刮去表皮，清理干净，打花刀切成片，立刻泡入水里，能够避免氧化发黑。2、出锅烧开水，水开了放入鸭胗，焯烫一下，一般一分钟以后，烫熟后捞起来，用清水冲干净。3、再简单搭配一个调料汁，碗里添加蒜泥、小米辣，淋入滚油，曝出香气，然后倒进米醋、生抽酱油、耗油、白砂糖、生抽和芝麻香油，拌匀，调料汁就制做实现了。5、把炒好的调料汁，撒到鸭胗上边，翻拌匀，就能提前准备开吃了，鸭胗脆响可口，鲜美美味可口，爽口提味，健脾开胃又好吃。

热心网友 时间：2023-07-11 18:53

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热心网友 时间：2023-07-11 18:54