红菜苔的做法是什么？
发布网友
发布时间：2022-04-20 03:56
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热心网友
时间：2022-07-12 07:08
需要准备材料如下：
红菜苔200克、蒜2瓣、植物油少量、盐适量、耗油一勺
1、红菜苔清洗干净
2、剥去根部老皮
3、再放清水浸泡半小时左右
4、捞出控干水份，斜切片装
5、开大火锅内倒入少量油，烧开后关火放入蒜末爆香（因为后面还要放猪油，所以植物油不可过多）
6、再开大火倒入红菜苔翻炒
7、翻炒均匀后放入盐
8、再放入一小勺猪油翻炒至油融化
9、倒一勺耗油翻炒均匀即可
10、成品
热心网友
时间：2022-07-12 07:08
主料：红菜苔200克，蒜2瓣
辅料：植物油少量，盐适量，耗油一勺
步骤：
1、红菜苔清洗干净
2、剥去根部老皮
3、再放清水浸泡半小时左右
4、捞出控干水份，斜切片装
5、开大火锅内倒入少量油，烧开后关火放入蒜末爆香（因为后面还要放猪油，所以植物油不可过多）
6、再开大火倒入红菜苔翻炒
7、翻炒均匀后放入盐
8、再放入一小勺猪油翻炒至油融化
9、倒一勺耗油翻炒均匀即可
10、成品
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