怎么做腌菜的做法大全

发布网友发布时间：2022-04-20 03:35

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热心网友时间：2023-07-11 18:48

用料 -
包菜2个
生姜3片
花椒粒
1把
水
一锅
生姜3片
花椒粒
1把
开水
一锅
盐
半袋

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- 做法 -
1.
包菜洗净，切丝！用盐拌匀！装进事先洗好的坛子！
2.
生姜切片，和花椒粒一起放入开水锅，大火滚15分钟！关火，晾凉！
3.
将晾凉的花椒水倒入坛子，水要盖住菜！（有小石头的可以压上一块！），密封！放在阴凉处，差不多一个月就可以吃了！

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