怎么做腌菜的做法大全
发布网友
发布时间:2022-04-20 03:35
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热心网友
时间:2023-07-11 18:48
用料 -
包菜2个
生姜3片
花椒粒
1把
水
一锅
生姜3片
花椒粒
1把
开水
一锅
盐
半袋
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- 做法 -
1.
包菜洗净,切丝!用盐拌匀!装进事先洗好的坛子!
2.
生姜切片,和花椒粒一起放入开水锅,大火滚15分钟!关火,晾凉!
3.
将晾凉的花椒水倒入坛子,水要盖住菜!(有小石头的可以压上一块!),密封!放在阴凉处,差不多一个月就可以吃了!