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腌过的鸭蛋能洗吗
发布网友
发布时间:2022-04-20 07:35
我来回答
共
3
个回答
热心网友
时间:2023-06-26 22:41
能,鸭蛋有蛋壳保护!所以洗和腌没有冲突!
热心网友
时间:2023-06-26 22:42
为什么不能洗?没明白你是什么意思?鸭蛋腌过之后,想吃的时候不就是先洗一洗,然后放锅里煮好在吃吗?
热心网友
时间:2023-06-26 22:42
可以洗干净的,因为腌制的东西尤其是蛋类表面好多的脏东西,不清洗干净很不卫生。
咸鸭蛋,就是指把新鲜的鸭蛋经过腌制而成的一种再制蛋,咸鸭蛋的营养丰富,脂肪和蛋白质的含量比较高,还有人体所需的各种氨基酸和铁等各种微量元素、维生素等,这些物质被人体吸收比较容易,老少皆宜。
咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。与普通的鸭蛋相比的话,咸鸭蛋中有一些蛋白质已经被分解为氨基酸物质,同时由于盐腌作用,使鸭蛋里边的盐分增加,蛋内的无机盐也随之增加了。
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