凉拌黄瓜方法.应该如何切黄瓜

发布网友 发布时间：2022-03-23 11:26

我来回答

共7个回答

热心网友 时间：2022-03-23 13:45

为了更美味

材料:麻油、辣椒油、芥辣酱油、黄瓜（日本黄瓜不过很小的那种）、蒜蓉、盐

把瓜拍一下，然后就用盐,几分钟后.就用清水过一下接着过一下温水·晾干

把切好的蒜蓉、辣椒油微量、芥辣酱油、麻油放在一起搅拌均匀把黄瓜放进去拌匀就可以了

热心网友 时间：2022-03-23 15:53

直接刀拍就可以了啊（简称：刀拍黄瓜），先削皮，然后用刀把黄瓜拍碎（不要稀烂的那种），再切成小段就OK了，最后根据个人口味放些糖或者盐就可以了

热心网友 时间：2022-03-23 18:18

一、洗净并去掉黄瓜上的小刺。不用去皮。
二、然后，拍打整条黄瓜，力度刚好，不能拍太碎。
三、十字切法，就竖切成四开。
四、横切3~4厘米长久可以了。

热心网友 时间：2022-03-23 20:59

切薄 切椭圆形

热心网友 时间：2022-03-23 23:57

切丝 更入味==

热心网友 时间：2022-03-24 03:12

先拍一下，再切，那样入味

热心网友 时间：2022-03-24 06:43

把黄瓜拍一下，再切成滚刀块。