1、主料:150g莲藕、60g杏鲍菇。
2、配料:适量油、适量盐、适量剁椒酱。
3、准备一截莲藕和一截杏鲍菇。
4、将莲藕切丝,杏鲍菇切丝。
5、热锅冷油,先将莲藕放入锅中煸炒。
6、接着加入杏鲍菇一起煸炒。
7、接着放入适量水。
8、接着加入适量剁椒酱。
9、加入适量盐。
10、煸炒至收干汁入味即可。